Thực phẩm tốt cho bà bầu giúp cả mẹ và con phát triển toàn diện

Có được thai kỳ khỏe mạnh để con phát triển tốt nhất, cả mẹ và bé đều vượt cạn thành công là mong muốn chung của tất cả các bà bầu. Chăm sóc sức khỏe cho mẹ bầu là điều cần làm ngay từ những ngày đầu mang thai. Trong đó, chế độ ăn, chế độ dinh dưỡng cho bà bầu suốt thai kỳ cần đa dạng và đầy đủ dưỡng chất. Vậy bà bầu nên ăn gì? Hãy cùng gialai.info.vn tìm hiểu những thực phẩm tốt cho bà bầu giúp mẹ khỏe bé phát triển toàn diện trong bài viết này nhé.

Dinh dưỡng hợp lý đóng vai trò quan trọng với phụ nữ mang thai thế nào?

• Trong quá trình phát triển thai nhi, dinh dưỡng cho bé sẽ phụ thuộc vào dinh dưỡng của mẹ bầu. Nguồn dinh dưỡng từ mẹ sẽ theo máu qua nhau thai để cung cấp cho thai nhi. Việc có chế độ dinh dưỡng chuẩn bị mang thai và trong quá trình mang thai đầy đủ sẽ giúp người mẹ và em bé có sức đề kháng tốt, tránh mắc bệnh, có đủ sức khỏe để sinh con, hồi phục sau sinh nhanh chóng, có đủ sữa cho con bú.
• Nếu mẹ có dinh dưỡng khi mang thai tốt sẽ giúp phát triển tốt bào thai, nhanh phát triển tâm thần, vận động.

Tham khảo trang tin Gia Lai nhiều thông tin nên biết

Thực phẩm tốt cho bà bầu trong mùa hè

1. Bí đao

Bí đao là lựa chọn hoàn hảo cho bà bầu trong những ngày nóng nực của thời tiết mùa hè bí đao có tính mát giúp bà bầu thanh nhiệt cho cơ thể Chị em có thể dùng nấu canh hoặc ép lấy nước uống đều rất tốt cho sức khỏe cả mẹ và bé

Ngoài ra bà bầu thường hay bị phù nề đặc biệt là ở chân khiến mẹ bầu thường có cảm giác nặng nề và khó chịu. Khi ấy, dùng bí đao nấu cùng cá chép thành món canh thơm ngon cũng giúp giảm nhẹ chứng sưng phù chân ở bà bầu.

2. Rau dền

Đây là loại rau chứa rất nhiều protid lipid glucid nhiều vitamin sắt và chất khoáng rất tốt cho sức khỏe bà bầu Ngoài ra, hàm lượng canxi có trong rau dền rất dồi dào, lại không chứa acid oxalic nên cơ thể mẹ bầu rất dễ hấp thu và tận dụng triệt để lượng sắt và canxi đi vào cơ thể.

Ngoài ra, rau dền còn là loại thực phẩm có công dụng thanh nhiệt, lợi tiểu, giúp bà bầu xua tan cái oi bức, khó chịu của những ngày hè nóng nực.

3. Rau cần

Trong rau cần có chứa nhiều chất dinh dưỡng phong phú như carotene vitamin C, nicotinic acid, mannite rất tốt cho sức khỏe bà bầu.

Ngoài ra, rau cần có vị ngọt mặn, tính hàn, là loại rau lý tưởng trong mùa hè đối với bà bầu, không chỉ có công dụng thanh nhiệt lợi tiểu, mà còn có thể giúp bà bầu giảm thấp huyết áp có tác dụng trị liệu đối với các chứng tổng hợp cao huyết áp do mang thai và thiếu máu do thiếu sắt gây ra bộc phát bệnh tiền sản giật

4. Bí đỏ

Bí đỏ là một trong số nhiều thực phẩm hữu ích cho người mang thai bí đỏ được coi là “siêu thức ăn” cho Mắt và tim vì nó là nguồn dồi dào vitamin A E, C và B6.

Bí đỏ dồi dào chất xơ giúp bà bầu nhuận tràng, ngừa táo bón và trĩ – hai chứng bệnh mà nhiều thai phụ phải đối mặt.

Trang tin tức Gia Lai 24h bạn nên xem

Những loại thực phẩm tốt cho bà bầu

Mang bầu là thời gian cần bổ sung nhiều chất dinh dưỡng. Nhưng ăn những loại thực phẩm nào để vừa đảm bảo chất dinh dưỡng cho bà bầu, vừa tốt cho thai nhi là điều đáng quan tâm. Hãy tham khảo 10 loại thực phẩm tốt cho bà bầu dưới đây nhé.

Cách làm xôi đậu xanh cho bữa sáng

Cách làm kim chi giá đỗ

“ Top” những thực phẩm giàu vitamin E

1. Rau củ:

Rau củ quả luôn là thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn của các bà bầu. Các bà bầu nên ăn nhiều rau xanh để đảm bảo cung cấp đầy đủ lượng vitamin và các chất bổ dưỡng cần thiết cho cơ thể và cho cả sự phát triển của thai nhi. Một số loại rau bạn nên ăn là:

+ Rau bina (rau chân vịt) chứa hàm lượng axit folic và sắt cao.

+ Cải xoăn và cây củ cải cũng là nguồn cung cấp calcium rất tốt.

+ Bạn có thể sử dụng loại rau diếp lá xanh thẫm cho món salad bởi màu lá càng xanh thì càng giàu vitamin.

+ Bắp cải có chứa vitamin B9 (axit fiolic), giúp hệ thần kinh trung ương của bé hình thành đầy đủ.

+ Cà rốt: Thành phần của củ cà rốt chứa tất cả các loại vitamin, trong đó quan trọng nhất là bê-ta ca-rô-tin giúp điều phối vitamin A, giúp cho tuyến mồ hôi và nước bọt hoạt động tốt. Có thể ăn thêm các loại quả màu vàng khác như: bí đỏ, ớt vàng…

+ Các loại đậu như đậu lăng, đậu xanh, đậu đỏ, đậu đen… là sự lựa chọn tốt cho thai phụ. Các loại đậu rất giàu năng lượng, chất xơ và protein như các loại rau. Khi mang thai, hệ thống tiêu hóa của mẹ bầu chậm lại, thai phụ có nguy cơ mắc bệnh táo bón và trĩ. Chất xơ sẽ giúp ngăn ngừa và giảm các bệnh này. Ngoài chất xơ ra, các loại đậu còn chứa một số chất khác như sắt, canxi, folate và kẽm.

Khi mang thai, nhu cầu về những loại chất dinh dưỡng kể trên rất nhiều. Nếu trong thời kỳ thai nghén, bạn sợ ăn rau thì có thể bổ sung bằng cách uống nước ép của chúng.

2. Trứng

Một quả trứng chỉ chứa 90 calo nhưng lại có tới 12 loại vitamin và khoáng chất. Trứng còn chứa nhiều protein rất tốt cho thai kỳ. Mỗi tháng, em bé của bạn phát triển theo cấp số nhân, mà mỗi tế bào lại cấu tạo từ protein nên nhu cầu protein của các bà bầu là rất cao.

Trứng cũng chứa nhiều choline, thúc đẩy sự phát triển của bé đặc biết là trí não, giúp ngăn ngừa khuyết tật ở ống thần kinh. Ngoài ra trứng còn chứa omega 3 cần thiết cho sự phát triển của não và thị lực. Nếu hàm lượng cholesterol bình thường, có thể ăn một quả trứng mỗi ngày.

3. Cá hồi

Cá hồi tốt nhưng các bà bầu chỉ nên ăn nhiều nhất 0,3kg trong một tuần. Cá hồi cũng có hàm lượng protein cao, đặc biệt là omega 3 hoàn toàn tốt cho thai phụ. Những đứa trẻ mà mẹ của chúng trong thời gian mang thai ăn đủ lượng axit béo omega 3, khi lớn lên sẽ có chỉ số IQ cao hơn so với trung bình. Không giống với cá kiếm, cá thu, cá ngừ… cá hồi có hàm lượng metyl thủy ngân thấp nên không gây hại với sự phát triển thần kinh của bé.

Tuy vậy, ngay cả với cá hồi có hàm lượng thủy ngân thấp như vậy, các chuyên gia cũng chỉ khuyên bà bầu nên ăn nhiều nhất là 0,3 kg trong một tuần.

4. Cháo bột yến mạch

 

Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng, bột yến mạch có công dụng ngăn ngừa thiếu máu trong thai kỳ. Yến mạch là nguồn dự trữ tuyệt vời các chất xơ hòa tan, protein và các vitamin nhóm B, thiamin, riboflavin và B6. Ngoài ra, yến mạch còn cung cấp sắt, canxi, magie, selen và phốt pho.

Tổng kết

Với đầy đủ các vitamin, hyđrat cácbon, chất khoáng… đặc biệt là vitamin C, táo giúp cơ thể chống lại dịch bệnh, giúp ăn ngon miệng và ngủ tốt. Một vài lát táo cắt mỏng khi vừa ngủ dậy cũng giúp giảm buồn nôn vào mỗi buổi sáng.